Jak zrobić zakwas na żur
Zakwas na żur to kluczowy składnik, który nadaje charakterystyczny smak tradycyjnej polskiej zupy. Warto przygotować go samodzielnie, aby cieszyć się autentycznym i pełnym aromatu żurem. W poniższym artykule omówimy krok po kroku, jak zrobić zakwas na żur w domowym zaciszu. Składniki: Przed przystąpieniem do przygotowania zakwasu, zbierz następujące składniki: 500 g żytniej mąki chlebowej 1…
