Jak zrobić węgorza w galarecie
Zapraszamy do odkrywania tajemnic przygotowania wyjątkowego dania, jakim jest węgorz w galarecie. To elegancka potrawa, która doskonale sprawdzi się na wyjątkowe okazje i ucieszy podniebienia wszystkich smakoszy. Składniki: 1 świeży węgorz (około 1 kg) 2 marchewki 1 pietruszka 1 por 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu 1 szklanka białego wina 2 łyżki octu winnego Żelatyna…